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FECHAS

1 al 3 de Diciembre
Horarios: 02:00 pm, 05:00 pm y 06:00 pm

RSVP

RIN TIN TIN

Task

En esta edición de Local 1800, Bernardo impartió un taller donde enseñó cómo preparar Roles borrachos justo como él mismo los hace: “La idea es que cada persona que tome el taller pueda vivir la experiencia de la panadería con todos los sentidos, que se llene de los aromas que tiene la magia de hornear y ponga ‘manos a la masa’ como nosotros lo hacemos”. Te dejamos la lista de ingredientes para que puedas revivir el taller con el video que dejamos a continuación.

INGREDIENTES & MATERIALES

Roles Borracho (8 roles)
  • 500 gr Harina 500 gramos
  • 70 ml Agua 
  • 15 gr Levadura 
  • 200 gr Huevo 
  • 125 gr Azúcar 
  • 5 gr Sal 
  • 150 gr Mantequilla 
  • 250 ml de Tequila 1800 Blanco
Relleno
  • 200 gr azúcar
  • 20 gr canela molida
  • 250 gr de chispas
  • 100 gr de mantequilla derretida
  • 1 huevo para barnizar
También necesitarás
  • Bowls
  • Rodillo
  • Espátula miserable
  • Cuchillo de sierra
  • Brocha para barnizar
  • Horno a 180º durante 20 mins

FAQ'S

¿El taller tiene costo?

No, los talleres son gratuitos y podrás encontrar la transmisión dentro de la sección
“Sesiones en Vivo” así como en las Redes Oficiales de Tequila 1800

¿Hay cupo limitado en el taller?

No, es abierto a todo público.

¿En qué plataforma se va a transmitir?

En la página de www.localmilochocientos.mx en la sección de “Sesiones en Vivo” así
como en FB e IG de Tequila 1800

¿Cuánto tiempo se quedarán los talleres en la página?

Al terminar la transmisión, encontrarás los videos de cada expositor en la sección de
“Talleres” ahí estarán durante todo el 2020-2021

1 comment

  1. Edubijes Velàzquez

    Me encanto su publicaciòn sobre la elaboraciòn de los roles borrachos.
    Se ven deliciosos y muy antojables.
    “Felicidades a la chef Frida”

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